Highlights

MANUELA SCHÄR MIT NEUEM WELTREKORD

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Unsere Topathletin Manuela Schär knackt beim Berlin Marathon Pararace am 16. September 2018 den Weltrekord und rast mit einer unglaublichen Zeit von 1 Stunde, 36 Minuten, 53 Sekunden durchs Ziel. Damit verbessert sie die bisherige Weltbestmarke um mehr als eine Minute. HERZLICHE GRATULATION.

‘Ich wusste von Anfang an, dass auf dieser schnellen Bahn in Berlin viel möglich ist, obwohl der Weltrekord nicht mein Hauptziel war. Ich wollte einfach gewinnen und deshalb ging ich das Rennen von Anfang an schnell an.’, sagt Manuela Schäre

Dies war in Berlin der dritte Sieg in Folge für Manuela und damit ein Top-Start in die Abbott World Marathon Majors Series XII.

Zweite wurde die Amerikanerin Susannah Scaroni (1:41:44) und dritte mit Sandra Graf (1:42:55) eine weitere Schweizerin.

FILMPRODUKTION IN WENIGER ALS 24 STUNDEN

Ein EventAbend ist Vergangenheit …

Am 30. August 2018 durften die angehenden EventManagerinnen und EventManagern der aktuellen EventManager-Klasse an der AKADEMIE St. Gallen einen vertieften Einblick in die Welt von technischen Eventdienstleistungen und Filmproduktionen geniessen. Gastgeber, Inhaber und Filmproduzent von visua.ch, Stefan Schachtler, und Gastreferent Remo Rodondi von screenpro.ch haben ihre Gäste mit originellen und beeindruckenden Präsentationen in die Welt des Films und Multimedia bei Events und Messen eingeführt.

Beide Herren sind Vollblutprofis auf ihrem Gebiet, angefangen vom professionellen Equipment, über die Realisierung von Kunden- und Mitarbeiteranlässen, Messen, Produktpräsentationen, Presseveranstaltungen, internationale Sportanlässe, Konzerte, Jubiläen, Multimediashows, TV-Produktionen und vieles mehr. 

Der Praxisbezug hat an diesem Anlass nicht gefehlt, denn während des EventAbends wurde fleissig gefilmt - ganz nach dem Motto 'Bilder sagen mehr als Worte'. Lassen Sie sich überraschen! 

Dieser Film wurde übrigens in weniger als 24 Stunden fertiggestellt! Und das, wenn man bedenkt, dass eine Filmproduktion eine komplexe Angelegenheit ist, wo ein professionelles Auge, technisches Handwerk und eine kreative Ader optimal zusammenspielen müssen. Wie man sieht, muss eine origineller Film nicht aufwändig und teuer sein. 

Wer also den richtigen Partner für Filmproduktionen sucht, der ist bei visua.ch genau am richtigen Platz, denn schon Steve Jobs hat gesagt 'Oftmals wissen Menschen nicht, was sie wollen, bis man es ihnen zeigt.'

ZWEI GOLDTITEL FÜR MANUELA

  Unglaublich.    Manuela hat es wieder geschafft. Sie holte am 1. Tag in Berlin an der Euro2018 die Goldmedaille vor Holland und Schweden mit über einer Runde und fast einer ganzen Minute Vorsprung (!)  Und am 3. Tag der Para-Leichtathletik-EM in Berlin siegte 5000 m-Europameisterin Manuela Schär (Kriens) auch über 1500 m. Alexandra Helbling (Nottwil) sorgte für einen Doppelsieg.   Doppelte Gratulation zu diesem Spitzenresultat.    

Unglaublich.

Manuela hat es wieder geschafft. Sie holte am 1. Tag in Berlin an der Euro2018 die Goldmedaille vor Holland und Schweden mit über einer Runde und fast einer ganzen Minute Vorsprung (!)

Und am 3. Tag der Para-Leichtathletik-EM in Berlin siegte 5000 m-Europameisterin Manuela Schär (Kriens) auch über 1500 m. Alexandra Helbling (Nottwil) sorgte für einen Doppelsieg. 

Doppelte Gratulation zu diesem Spitzenresultat. 

 

EM-GOLD FÜR SCHÄR UND HUG

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Weltrekordhalterin Manuela Schär (Kriens) und Europarekordhalter Marcel Hug (Nottwil) wurden am ersten Tag der Para-Leichtathletik in Berlin ihrer Favoritenrolle gerecht und gewannen souverän Gold über 5000 m.

Schär und Hug, die beide ihre 5000 m-Rekorde in diesem Jahr aufgestellt hatten, wiederholten damit ihren Doppelsieg von 2014. Vor zwei Jahren hatten sie im Hinblick auf die Paralympics in Rio auf die Titelverteidigung verzichtet, nun dominierte das Schweizer Weltklasse-Duo über die Langdistanz wieder nach Belieben. „Einen Titel zu gewinnen ist immer schön, auch wenn die Starterfelder hier klein sind und es dadurch etwas an der Konkurrenz fehlt“, tönte es bei den Europameistern, die sich nach dem „Zwischenziel EM“ auf die City-Marathons konzentrieren werden.

Manuela Schär überrundete im Jahn-Sportpark Berlin das gesamte Feld mit den Schweizerinnen Alexandra Helbling (Nottwil/4.) und Patricia Keller (Büron/5.), die aus der Vierer-Verfolgergruppe als Verliererinnen hervor gingen. 

Am Mittwoch heisst es nochmals Daumen drücken, wenn Manuela über 1500 m versucht, ihre Top-Leistung zu wiederholen.   

NEU IM ANGEBOT - AQUAFITNESS AB JULI 2018

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AQUAFITNESS.

Das gelenkschonendste Training überhaupt. 

Klein. Fein. Persönlich.

AB MONTAG 9. JULI 2018

18.00 - 18.45 Uhr

Hallenbad im Fitewohl Center

4115 Mariastein / SO

BEWEGUNGSTRAINING IM WASSER

AquaFitness vereint das Training der motorischen Fähigkeiten und bietet im Bewegungsraum Wasser einen guten Mix der verschiedenen konditionellen und koordinativen Fähigkeiten. Die Sturzwahrscheinlichkeit und  ein damit einhergehendes Verletzungsrisiko des Bewegungsapparates sind im Vergleich zur Bewegung im Trockenen reduziert.

Regelmässiges Wassertraining macht Spass, unterstützt ein gezieltes Muskeltraining, wirkt gesundheitsfördernd auf das Herz-Kreislauf-System und kräftigt das Bindegewebe auf natürliche Art. 

Sie sind jederzeit herzlich willkommen zum kostenlosen Schnuppertraining!

AQUAFITNESS - NEU IM ANGEBOT

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AquaFitness, das gelenkschonendste Training überhaupt. 

Klein. Fein. Persönlich.

Gratis-Probelektionen 

Montag 4. und 11. Juni 2018

18.00 - 18.45 Uhr

Bewegungstraining im Wasser

AquaFitness vereint das Training der motorischen Fähigkeiten und bietet im Bewegungsraum Wasser einen guten Mix der verschiedenen konditionellen und koordinativen Fähigkeiten. Die Sturzwahrscheinlichkeit und  ein damit einhergehendes Verletzungsrisiko des Bewegungsapparates sind im Vergleich zur Bewegung im Trockenen reduziert.

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Probieren Sie es einfach mal aus!

GEWINNEN SIE 1 PERSONAL TRAINING

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KLICKEN & GEWINNEN

So einfach geht es. Klicken Sie bis 31. Mai 2018 auf ICH MÖCHTE GEWINNEN und vermerken Sie Ihren Namen und das Stichwort 'PERSONAL TRAINING'. Mit ein bisschen Glück können Sie ab Juni 2018 Ihr PERSONAL TRAINING (90 Minuten) bei mir einlösen. Viel Glück.  

PERSONAL TRAINING

Fitness. Bewegung. Gymnastik. Wohlbefinden.

Personal Training heisst, Sie geben das Ziel vor und ich zeige Ihnen den Weg dorthin. 

Personal Training orientiert sich an Ihren persönlichen Werten und Bedürfnissen. Ein auf Sie massgeschneidertes Training wirkt effektiv, ist funktionell und zielt darauf ab, dass Sie Ihr körperliches Wohlbefinden besser und rascher erreichen. Ein individuelles Trainingsprogramm trägt dazu bei, dass Sie Freude an sich und Ihrem Körper haben, motiviert sind und sich rundum wohl fühlen.  

Wo Ihr persönlicher Trainingsfokus liegt, bestimmen Sie. Mit meinem Knowhow unterstütze und begleite ich Sie - über kurz oder lang. Ich analysiere Ihre Bedürfnisse, ermittle die passenden Übungen und stelle Ihnen Ihr persönliches Trainingsprogramm zusammen. 

Unsere Gesundheit basiert auf drei Säulen. Neben einer ausgewogenen Ernährung und einer guten Work-Life Balance spielt das körperliche Wohlbefinden eine entscheidende Rolle. Dazu gehören Beweglichkeit, Kraft, Ausdauer, Körperhaltung, Koordination, Vorbeugung und Entspannung. Es ist wichtig, ein Gleichgewicht zwischen diesen drei Säulen zu finden, um langfristig gesund und fit zu bleiben. 

Die Verlosung erfolgt am 31. Mai 2018 unter Ausschluss des Rechtswegs unter allen Teilnehmenden, die das Gewinnemail korrekt ausgefüllt und abgeschickt haben. Der Gewinn kann nicht in bar abgelöst werden.

 

Und falls Sie etwas mehr erfahren wollen über Body Mind Toning, einfach nochmals klicken.

DANKE, DASS DU MEIN MAMI BIST

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Liebes Mami,

Immer stehst Du uns zur Seite und unterstützt uns, wo Du nur kannst. Du bist immer für uns da und liebst uns bedingungslos. Obwohl wir wissen, wie liebevoll Du Dich stets um uns kümmerst und wie viel Du uns gibst, nehmen wir Deine Liebe oft für selbstverständlich. Heute ist eine schöne Gelegenheit, uns mal wieder vor Augen führen, was Du alles für uns tust und Dir Danke zu sagen.

Danke, dass Du mich zum Lachen bringst, wenn mir zum Weinen zumute ist. 

Danke, dass Du meine Launen erträgst, wenn ich mich selbst kaum ertragen kann.

Danke, dass Du mich tröstest, wenn ich traurig und verzweifelt bin.

Danke, dass ich mit Dir über alle meine Sorgen reden kann.

Danke, dass Du mir mit Rat und Tat zur Seite stehst.

Danke, dass ich mich bei Dir aufregen kann.

Danke, dass Du mir den Rücken stärkst.

Danke, dass ich immer auf Dich zählen kann.

Danke, dass Du immer für mich Zeit hast.

Danke, dass es bei Dir immer noch am besten schmeckt.

Danke, dass Du Dich noch immer um mich sorgst.

Danke, dass Du mich immer unterstützt.

Danke, dass Du mich an Deinen Erfahrungen teilhaben lässt.

Danke, dass Du mich meinen eigenen Weg gehen lässt.

Danke, dass Du mich immer ermutigt hast.

Danke, dass ich mich auf Dich verlassen kann.

Danke, dass Du immer für mich da bist.

Danke, dass Du mein Mami bist.

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MANUELA SCHÄR IST NICHT ZU STOPPEN

Manuela Schär hat wieder zugeschlagen. Manuela holte sich gestern einen weiteren Sieg und eine Goldmedaille. Herzliche Gratulation zu diesem tollen Erfolg.

Manuela gewann gestern in London die 11. Abbott World Marathon Majors Series. Das ist Manuelas, wie sie selber sagt, 'grösstes Ding in meiner bisherigen Sportkarriere'. Sie setzt damit einen weiteren genialen Meilenstein auf ihrem Weg zu den nächsten Paralympics in Tokio 2020.

Bild: Eliud Kipchoge, Manuela Schär, Marcel Hug und Mary!

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GESUCHT OSTERHASE, GANZE SCHWEIZ

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Manpover sucht per sofort das richtige Ostertier (m/w) für einen einmaligen Einsatz am kommenden Wochenende. 

Aufgaben: Ostereier bemalen und termingerecht ausliefern. 

Anforderungsprofil: Sie sind kinderlieb, flink, gut im Verstecken, fit und belastbar. Sie verfügen über Problemlöse- und Versteckfinde-Fähigkeiten, haben ein Gespür für Kinder, subtiles Fingerspitzengefühl im Umgang mit leicht zerbrechlicher Ware. Und vor allem haben Sie Freude, anderen eine Freude zu bereiten.

Wer ist der richtige Kandidat, um all die Ostereier zu bemalen und auszuliefern? 

GEHEIMTIPP TRAUMJOB - SO GEHT'S!

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Jeder grossartige Traumjob beginnt mit einem Träumer.   

Sie suchen einen anderen Job und einen besseren Alltag. Sie möchten sich beruflich neu orientieren. Sie wollen Ihren nächsten Karriereschritt in Angriff nehmen. Oder Sie planen Ihren Wiedereinstieg. KURZ: Sie suchen Ihren Traumjob! Finden Sie ihn und überzeugen Sie Ihren künftigen Wunscharbeitgeber auf der ganzen Linie, dass Sie die richtige Person und Persönlichkeit sind. Bewerben Sie sich mit einem Bewerbungsdossier, das begeistert und Ihnen den Weg zu Ihrer Traumfirma öffnet. Punkten Sie im Vorstellungsgespräch mit einem autenthischen und sicheren Auftreten.

Wenn Sie innerlich bereits gekündigt haben, warten Sie nicht länger. Nehmen Sie Ihre berufliche Zukunft in Angriff. Sofort. 

'Nimm Dir Zeit für Deine Träume, bevor die Zeit Deine Träume nimmt.'

Wie viel wert ist Ihnen Ihre berufliche Zukunft und Ihre Zufriedenheit am Arbeitsplatz? Gönnen Sie sich eine kurze Pause für eine Selbstreflexion und Standortbestimmung, was Ihre berufliche Laufbahn betrifft. Formulieren Sie Ihre Bedürfnisse und Wünsche. Finden Sie Ihren Traumjob.  

Nehmen Sie sich einen halben Tag Zeit für diese spannende Auseinandersetzung mit sich selbst und freuen Sie sich auf ein spannendes Laufbahncoaching, das Ihnen Ihr Potential und Ihre Perspektiven aufzeigen wird. Lernen Sie in einem Sparring-Gespräch mit mir Ihre eigenen Ziele zu kennen. 

 

GEHEIMTIPP TRAUMJOB 

 

Individuelles Laufbahncoaching

  • Analyse Ihrer persönlichen Ausgangslage 
  • Sie lernen, Ihre Gedanken, Wünsche und Ziele übersichtlich zu ordnen
  • Sie erfahren, was mit 'Traumjob' gemeint ist
  • Sie erfahren, wo Ihr persönlicher Traumjob auf Sie wartet und wie Sie ihn finden
  • Sie lernen, wie Sie bei der Traumjob-Suche vorgehen müssen
  • Sie lernen, wie Sie Ihr Bewerbungsdossier zielgerichtet optimieren und attraktiv darstellen 
  • Sie erfahren, warum ein erfolgreiches Motivationsschreiben erfolgreich ist
  • Sie lernen, worauf es bei Ihrem persönlichen Motivationsschreibens ankommt
  • Sie erfahren, welches die Schlüsselelemente in einem Vorstellungsgespräch sind
  • Sie erfahren, wie Sie sich gezielt auf ein Vorstellungsgespräch vorbereiten und wie Sie sich positiv von Ihren Mitbewerbern/Innen abheben können
  • Sie erhalten wertvolle Tipps & Tricks und zahlreiche Checklisten zur sofortigen Anwendung
  • Sie erhalten Unterstützung bei der Erstellung Ihrer Bewerbungsunterlagen
  • Preis für ein dreistündiges Coaching CHF 500 (exkl. MwSt), mit persönlicher Begleitung und Nachbetreuung

Wagen Sie den ersten Schritt. Erfahren Sie mehr über dieses Angebot in einem unverbindlichen telefonischen Vorgespräch. Vollste Diskretion ist selbstverständlich. Sie erreichen mich unter 079 435 96 77 oder unter christine.brodbeck@panteranera.ch

Ich freue mich auf Ihre Kontaktaufnahme.

Christine Brodbeck 

SELBSTMARKETING - SOUVERÄN IN JEDER LEBENSLAGE

 pantera nera - Selbstmarketing

Wir können es alle - bei einem Vorstellungsgespräch einen guten Eindruck hinterlassen, in einem Kunden- oder Mitarbeitergespräch gut über die Runden kommen, bei einer Präsentation vor Publikum das Lampenfieber einigermassen im Griff halten oder in einer Diskussionsrunde die eigenen Stammpunkte irgendwie rüber bringen. Doch mit gekonntem Selbstmarketing reüssieren Sie authentischer, selbstsicherer, wirkungsvoller und individueller. Und Sie wecken bei Ihrem Gegenüber wesentlich mehr Aufmerksamkeit und Interesse.

Was macht erfolgreiche Menschen erfolgreich? 

Ganz nach dem Motto Sie haben keine zweite Chance für Ihren ersten Eindruck hinerlassen authentische Menschen einen nachhaltigeren Eindruck und zeigen mehr Profil. Dieses Ziel erreichen wir, indem wir einen Schritt aus unserer Komfortzone heraus wagen. Wir müssen zuerst unsere Stärken erkennen, um uns in jeder Lebenslage selbstsicher und kompetent verkaufen zu können. 

Wie viel wert ist Ihnen Ihr persönlicher Auftritt und Ihre Wirkung? Gönnen Sie sich eine kleine Auszeit für Ihr Selbstmarketing und lernen Sie in einem individuellen Coaching Ihre ICH-Marke zu entwickeln.  

Nehmen Sie sich einen halben Tag Zeit für sich und freuen Sie sich auf eine spannende Auseinandersetzung mit sich selbst und eine tolle Selbsterfahrung in meiner Begleitung.

 

SELBSTMARKETING - SOUVERÄN IN JEDER LEBENSLAGE

 

Individuelles Coaching

  • Analyse Ihrer persönlichen Ausgangslage 
  • Der Weg von der Person zur Persönlichkeit 
  • Sie lernen, welches Prinzip hinter einem erfolgreichen Auftritt steht
  • Sie lernen, Ihre eigenen Stärken und Werte zu erkennen 
  • Sie lernen, selbstsicher und autenthisch aufzutreten 
  • Sie lernen, mutig zu sein
  • Sie lernen, Ihre ICH-Marke zu entwickeln
  • Sie lernen, sich und Ihre Werte sichtbar und kompetent zu verkaufen 
  • Preis für ein dreistündiges Coaching CHF 500 (exkl. MwSt), mit persönlicher Begleitung und Nachbetreuung

Wagen Sie den ersten Schritt. Erfahren Sie mehr über dieses Angebot in einem unverbindlichen telefonischen Vorgespräch. Vollste Diskretion ist selbstverständlich. Sie erreichen mich unter 079 435 96 77 oder unter christine.brodbeck@panteranera.ch

Ich freue mich auf Ihre Kontaktaufnahme.

Christine Brodbeck 

ZEHN TUGENDEN FÜR DAS MODERNE LEBEN

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Wenn wir in unserer modernen Welt hören, jemand versuche, ein guter Mensch zu sein, kommen uns alle möglichen negativen Assoziationen: Wir denken an Frömmigkeit, Pathos, Blutlosigkeit und sexuelle Abkehr. Es ist, als sei Tugend etwas, das man nur dann ins Auge fasst, wenn alle anderen Optionen bereits ausgreizt sind.

Durch die gesamte Menschheitsgeschichte haben Gesellschaften ihre Tugenden gepflegt, indem Menschen sich darin geübt haben, tugendhafter zu sein. Wir sind eine der ersten Generationen, die gar kein Interesse an solcherart Training zu haben scheint. Du kannst zwar deinen Körper trainieren, aber erkläre mal, dass du trainieren möchtest, ein besserer Mensch zu werden und die Leute um dich herum werden dich für verrückt halten.

Es klingt vielleicht ziemlich schräg, vielleicht sogar etwas verrückt. Es sollte aber etwas ganz normales sein und darum ist das Manifest der zehn Tugenden für das moderne Leben entstanden.

Wer immer mal wieder einen Blick auf die von Alain de Botton zusammengestellten Tugenden wirft, dem wird es leichter fallen, das Menschsein nicht aus den Augen zu verlieren.

Manifest für gute Menschen - Zehn Tugenden für das moderne Leben

  1. Widerstand. Lauf weiter selbst wenn die Aussicht düster ist. Akzeptiere, dass Niederlagen normal sind. Denke daran, dass die menschliche Natur widerstandsfähig ist. Schrecke andere nicht mit deiner Angst.
  2. Emphatie. Übe deine Fähigkeit, dich in die Leiden und Erfahrungen anderer einzufühlen und hineinzudenken. Habe den Mut, ein anderer zu sein und auf dich selbst mit Ehrlichkeit zurück zu blicken.
  3. Geduld. Wir verlieren die Nerven, weil wir glauben, alles müsste perfekt laufen. Wir sind in einigen Dingen so gut geworden (Menschen laufen auf dem Mond), dass wir es kaum noch aushalten, wenn die alltäglichen Dinge trotzdem schief gehen, wenn der Verkehr, die Regierung oder unsere Mitmenschen einfach nicht "funktionieren". Werde ruhiger und lerne zu vergeben, indem du realistisch und ohne Urteil darauf blickst, wie die Dinge nun mal laufen: eben nicht perfekt. 
  4. Selbstlosigkeit. Es ist uns von der Natur mitgegeben, unseren eigenen Vorteil zu suchen, aber wir haben auch die wundersame Fähigkeit, unseren eigenen Erfolg für jemanden anderen hinten an zu stellen. Wir können keine Familie gründen, niemanden lieben oder diesen Planeten retten, wenn wir nicht die Kunst des Opferns am Leben erhalten. Bring täglich Opfer für deine Mitwelt.
  5. Höflichkeit. Höflich sein hat einen schlechten Ruf. Wir denken, es sei unecht und damit schlecht und dass ehrliches Ganz-wir-selbst-Sein authentisch und damit gut sei. Vielleicht sollten wir anderen ein Zuviel unseres wirklichen Selbsts ersparen, denn wir alle haben Abgründe in uns. Zeige Manieren, sie gehören zu den nötigen Regeln unserer Kultur. Deine Höflichkeit ist verbunden mit Toleranz - der Fähigkeit, mit anderen zu leben, deren Meinung du vielleicht niemals teilen wirst, denen du aber auch nicht immer aus dem Wege gehen kannst.
  6. Humor. Die lustige Seite der Dinge und deiner selbst zu sehen, klingt nicht sehr ernsthaft, ist aber unentbehrlich für die Weisheit. Dein Humor ist das Zeichen dafür, dass du wohlwollend akzeptierst, dass das Leben nicht immer all das geben kann, was du dir wünschst. Wie Wut, so kommt auch Humor aus der Enttäuschung, aber es ist eine optimal ventilierte Enttäuschung. Humor ist das beste, was du aus deiner Trauer machen kannst.
  7. Selbsterkenntnis. Entwickle einen Sinn dafür, was in dir selbst vor geht und was zum Draußen der Welt gehört. Dich selbst zu kennen, heißt, niemanden anderen für deine Sorgen und Stimmungen verantwortlich zu machen.
  8. Vergebung. Erinnere dich immer an die Momente, in denen du glücklich warst, dass dir jemand vergeben hat. Denke daran, dass das Leben mit anderen nicht möglich ist, ohne ihre Fehler zu entschuldigen.
  9. Hoffnung. Die Welt heute, ist nur ein blasser Schatten dessen, was sie eines Tages sein könnte. Wir sind immer noch am Beginn der Geschichte. Wenn du älter wirst, kommt auch die Verzweiflung immer leichter, fast wie ein Reflex. Halte dagegen! Pessimismus ist nicht tiefgründig und Optimismus ist nicht oberflächlich. Übe das Hoffen.
  10. Mut. Die größten Projekte und Ideen scheitern aus keinem anderen Grund, als dass wir uns nicht trauen. Dein Selbstbewusstsein ist keine Arroganz, sondern gründet auf deinem Gewahrsein, dass das Leben kurz ist und wir im Grunde gar nichts riskieren, wenn wir alles riskieren. Sei täglich mutig und selbstbewusst.

Weisheit und die Kunst zu leben

Wie sollen wir leben? Das ist die zentrale Frage der praktischen Philosophie. Und egal wie lange wir zur Schule gehen, wir lernen dabei nicht, wie wir ein Leben in Zufriedenheit und Glück führen können. Wir lernen weder in der Schule noch im Bachelor Studiengang, wie wir miteinander umgehen sollen, wie wir mit Pessimismus und Hoffnungslosigkeit umgehen können, wie wir mutiger sein können, wie wir Geduld und Widerstandskraft aufbringen, wie wir uns selbst kennen lernen und uns in andere Menschen einfühlen können. Wer all das trotzdem lernt, lernt es nicht systematisch, sondern eher am Rande, wenn die Rahmenbedingungen günstig sind. Dann schließt sich an Schule und Studium in der Regel ein langes Arbeitsleben an, in dem es wiederum schwer sein dürfte, die eigene Weisheit auszubauen. Vielleicht ist sogar das Gegenteil der Fall und wir verkommen moralisch, weil wir in wirtschaftliche Zwänge und Routinen eingespannt sind, die kaum Zeit und Raum für die Pflege der Tugenden lassen. Und die großen Tugend vermittelnden Institutionen, vor allem die Kirche, die noch vor wenigen Generationen die Menschen täglich zu einer Einkehr, Ruhe, Dankbarkeit und Besinnung anhielten, verschwinden zunehmend aus unserem Leben. Wir benötigen andere Formen der Pflege unserer Tugenden. Nicht, um irgend einem Gott zu gefallen, unseren Eltern, Lehrern oder irgend einem Führer. Wir müssen die Tugenden um unser selbst Willen pflegen, wir müssen bessere Menschen werden, damit wir das Meiste an Glück, Zufriedenheit und Erlebnissen aus dem Leben mit anderen und uns selbst herausholen können. Oftmals kommen wir erst im Alter zu solchen Weisheiten, die uns schon früher im Leben gut getan hätten. Warum sollten wir nicht heute gleich damit anfangen?

GÖNNEN SIE SICH EINE AUSZEIT Gesundheit, die Spass macht

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Balance von Köprer und Geist. Gönnen Sie sich eine wertvolle Auszeit hoch über dem Bodensee und lassen Sie sich vom 5. - 7. April 2018 in Heiden energiespendend verwöhnen. 

Schenken Sie sich und Ihrem Körper einen Kurzurlaub des Wohlbefindens. Abschalten vom Alltag  ist angesagt. Body Mind Toning überrascht Sie mit einem vielseitigen, energiespenden-den Balance-Package, das Ihnen ein abwechslungsreiches Bewegungsprogramm, aber auch Raum für gute Gespräche und ein gemütliches Miteinander verspricht.

Gymnastik. Spa. Wandern. Relax. Wellness. Wohlbefinden für Body & Mind.

Donnerstag 5. bis Samstag 7. April 2018 (3 Tage) 

WOHLFÜHL-ANGEBOT

  • Begrüssungs-Apéro
  • 2 Übernachtungen im ****Hotel Heiden in Heiden/AR im hellen Wohlfühlzimmer mit traumhafter Sicht auf den Bodensee
  • Reichhaltiges Frühstücksbuffet 
  • 2 vorzügliche Drei-Gang Abendessen (exkl. Getränke) 
  • Freie Benützung des Well & See Spa auf 1000 m2 mit Panoramahallenbad, Dampfbad, Sauna, Aussenwhirlpool
  • Body Mind Toning 3-Tages-Programm: Gymnastik, Aquafitness, Wandern, etc.  
  • Preis pro Person CHF 530 im Einzelzimmer, CHF 500 im Doppelzimmer

Anmeldung

  • Bis 31. Januar 2018 bei christine.brodbeck@panteranera.ch oder unter 079 435 96 77
  • Die 'Gesundheit, die Spass macht' Auszeit wird durchgeführt ab 6 Anmeldungen

Freuen Sie sich auf eine erholsame Zeit mit gleichgesinnten Ladies und Gentlemen. Geniessen Sie ein aktivierendes  Programm im Hotel Heiden und in der schönen Natur – beruhigend, bewegend, regenerierend. 

Eine Oase im schönen Appenzellerland wartet auf Sie, geschaffen für Gymnastik, Aquafit, Wandern, aber auch Ruhe, Entspannung und Verwöhnen lassen. 

Tauchen Sie ein in die Idylle der wunderbaren Landschaft mit Panoramasicht weit über den Bodensee. Geniessen Sie mit allen Sinnen das besondere Ambiente, die Düfte der umliegenden Wälder  und Wiesen, die Stille des neuen Tages und die kulinarischen Genüsse aus der ausgezeichneten, raffinierten Saisonküche.

Freuen Sie sich auf vielerlei herzliche Momente – und seien Sie mein Gast.

Christine Brodbeck

 

     

     

     

     

    3. ADVENT - DER CHRISTSTOLLEN, HERKUNFT UND REZEPT

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    Der Weihnachtsstollen, auch Christstollen oder nur Stollen genannt, ist der König der Weihnachtsbäckerei. Liebevoll, mit reichlichst guten Zutaten wird er von September bis Dezember gebacken und zur Weihnachtszeit verspeist. Vielerorts wird das erste Anschneiden vom Weihnachtsstollen auf den 1. Advent gelegt und von da an in der gesamten Weihnachtszeit genüßlich verzehrt.

    Wie bei vielen Dingen läßt sich seine Herkunft nicht genau belegen. Erste Aufzeichnungen gehen allerdings in das 14. Jahrhundert zurück. Vorher wird vermutet, daß dieser, wie auch der Ursprung unseres heutigen Weihnachtsfestes, auf keltisch germanische Bräuche zurückzuführen ist. Danach sollen diese Stämme ihren Göttern Gebackenes in verschiedenen Abbildungen geopfert haben. 

    Im Jahre 1330 soll in Naumburg an der Saale der Stollen erstmals als bischhöfliches Privileg an die Bäckerzunft vergeben worden sein. Um 1474 schreibt man von einem Christstollen, der auf einer Rechnung des christlichen Bartolomäi-Hospitals auftauchte. Allerdings als Fastengebäck, welches nur aus Hafer, Mehl und Wasser bestand. 

    Dem Kurfürst Ernst von Sachsen und seinem Bruder Albrecht sei es zu verdanken, daß die strengen katholischen Dogmen (z.B. das Adventsfasten), aufgrund ihres Bittbriefes an den Papst, etwas gelockert wurden. Von nun an durfte mit kirchlicher Erlaubnis - dem s. g. Butterbrief des Heiligen Vaters - und einem angemessenen Bußgeld dem Stollen bzw. Striezel Milch und Butter beigemengt werden. 

    Gegen Ende des 15. Jahrhunderts wurden die Stollen / Striezel auf Weihnachtsmärkten angeboten. Einer der berühmtesten ist der Dresdner Striezelmarkt (1474). Aufgrund des regen Handelsverkehrs im 17.Jahrhundert kamen mehr und mehr ausländische Gewürze zu uns, die auch den Christstollen verfeinerten und seinen besonderen Geschmack prägten. Die große Vielfalt und Fülle unserer heutigen Stollen entstand allerdings erst im letzten Jahrhundert. 

    Besucht man heute eine Bäckerei zur Weihnachtszeit, so liegen verschiedenste Varianten von Stollen in den Regalen, so z.B. Mohnstollen, Marzipanstollen, Nugatstollen, Butterstollen, Butter-Mandel-Stollen, Rosinenstollen, Christstollen mit Zuckerguß oder Schokoladenglasur, gezuckert oder Diätstollen usw. Viele Regionen pflegen ihren eigenen, traditionellen Weihnachtsstollen und schützen sein Rezept.

    REZEPT

    • 250 g Mandeln, grob gehackt 
    • 500 g Rosinen
    • 125 g Korinthen
    • 100 g Orangeat
    • 100 g Zitronat
    • 1 Zitrone(n), unbehandelt, Saft und Schale abgerieben
    • 2 cl Rum
    • 1250 g Mehl
    • 250 ml Milch, lauwarm
    • 4 Würfel Hefe
    • 200 g Zucker
    • 1/4 TL Salz
    • 500 g Butter, zerlassen und etwas abkühlen lassen
    • Puderzucker zum Bestreuen
    • Butter, geschmolzen

    Zubereitung: 

    • Arbeitszeit: ca. 1 Std. 
    • Ruhezeit: ca. 14 Std.
    • Schwierigkeitsgrad: pfiffig 

    Am Vortag die Mandeln, Rosinen, Korinthen, Zitronat, Orangeat mit der Zitronenschale dem Zitronensaft und dem Rum in einen Einfrierbeutel füllen und 24 Stunden bis 2 Tage im verschlossenen Beutel im Kühlschrank ziehen lassen. Am Backtag auf Zimmerwärme bringen.

    Am Backtag das Mehl in eine sehr große Schüssel sieben. In die Mitte eine Delle drücken, mit der warmen Milch füllen und die Hefe hineinbröseln, mit wenig Zucker bestreuen, mit etwas Mehl bedecken und 30 Minuten warm stellen und gehen lassen. Zucker, Salz und die flüssige, aber nicht mehr heiße Butter sehr gründlich in den Vorteig kneten und wieder ca. 30 Minuten gehen lassen. Danach die marinierten Früchte in den Teig kneten. 30 Minuten gehen lassen.
    Jetzt den Teig durchkneten, teilen und jedes Teil oval ausrollen. In die Mitte eine Delle drücken und die Teighälfte darüber klappen. Mit dem zweiten Teigstück genauso verfahren und beide Stollen nebeneinander auf ein Backblech legen.

    Aus Alufolie oder Backpapier eine 3-5 cm breite Manschette falten und einzeln um den unteren Rand der Stollen legen und zum letzten Mal gehen lassen, bis sich die Stollen vergrößert haben. (Durch die Manschetten laufen die Stollen nicht so sehr in die Breite.)

    Backofen vorheizen, 15 Minuten bei 200°C backen, 50 Minuten bei 175°C weiterbacken. 

    Nach erfolgreicher Stäbchenprobe die Stollen auf ein Gitter legen, etwas abkühlen lassen, mit viel geschmolzener Butter bestreichen, dick mit Puderzucker bestreuen. 
    Nach dem Abkühlen in Alufolie packen und 3 Wochen kühl stellen, danach schmecken lassen.

    Die Menge ergibt zwei große Stollen.

     

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